NBV-Reisen

Lebkuchen oder Weckla? –  mhhh, beides lecker

Pardon, zu dieser Jahreszeit noch einmal etwas Weihnachtliches gefällig? Bitte sehr, NBV-unterwegs machts möglich. Wie immer, Abfahrt Bürgerallee, Frühstück im Bus, auch – allerdings nicht wie immer – Nebel unterwegs, gegen Mittag Ankunft in Nürnberg.

Wir werden von den Stadtführern erwartet, eine kurze geschichtliche Einführung gehört dazu. Es geht hinunter von der Burg in die Stadt, wir landen in mittelalterlicher Atmosphäre, auch wenn erst nach Kriegschäden wiederaufgebaut.  Man fällt fast über das Albrecht-Dürer-Haus, dem ersten Ziel am Weg. In der Stadt ist man stolz, diesem bekannten Maler und Graphiker eine Heimat gegeben zu haben. Eine weitere Person die zur Bekanntheit der Stadt beigetragen hat, ist Peter Henlein. Wir verbinden heute diesen Namen mit dem „Nürnberger Ei“, der Frühform unserer heutigen Taschenuhren. Aber weiter hinein ins Geschehen, nur ein paar Schritte zur Selbaldus-Kirche, dann direkt gegenüber das Rathaus. Diese Gebäude, wie auch prunkvolle Bürgerhäuser prägen das Innenstadtbild, weitverzweigter Handel und die Handelswege durch die Stadt schufen diesen Reichtum. Der 30-jährie Krieg setzte dem ein jähes Ende, eine lange Zeit erholte sich die ehemalige freie Reichsstadt nicht mehr von diesem Aderlass. Mit der Industriealisierung begann ein neuer Aufschwung, Stichwort 1835, die erste Eisenbahnstrecke von Nürnberg nach Fürth, in MAN versteckt sich der Städtename.

Zwischenzeitlich haben wir das Hauptziel unserer dreitägigen  Reise erreicht: der Christkindlesmarkt. Wie im Bilderbuch, der weite Blick schweift über Weihnachtsmarktstände, eingefasst von den Häuserfronten ringsum. Heute nur ein kurzer Blick, Ingo fährt uns weiter zum Hotel. Das gemeinsame Abendessen ermöglicht noch einmal einen Rückblick auf den Tagesverlauf, ein Absacker beendet den Tag.

Ein gutbestücktes Frühstücksbüffet sorgt für eine ebensolche Grundlage am folgenden Morgen, es wartet die Stadtburg auf uns. Der Stadtführer – pardon, heute Burgführer – begrüßt uns wie alte Bekannte, die nächste Zeit gilt ihm und dem Wahrzeichen der Stadt unsere Aufmerksamkeit. Nur der ursprüngliche Teil der Anlage diente zum Schutz der Stadt und Ihrer Bewohner und übernahm auch gleichzeitig die Aufgaben einer Kaiserpfalz. Spätere Erweiterungen hatten wohl mehr repräsentative Bedeutung für die Stadtoberen.

Der Nachmittag steht zur freien Verfügung, warum die Zeit zur Stärkung nicht mal mit einem „Weckla“ beginnen. Weckla? Noch nie gehört? Das sind diese bekannten klassischen Nürnberger Rostbratwürstchen im Brötchen, die Würstchen – drei an der Zahl – nicht länger als neun Zentimeter und nur fingerdick (mehr nach dem kleinen Finger, ich habe in der einschlägigen Literatur noch keine genaue DIN-Vorgabe gefunden). Offensichtlich eine in der Stadt gern genommene Zwischenmahlzeit. Das Hauptaugenmerk gilt natürlich ab jetzt dem Christkindlesmarkt. Budengassen laden zum Schlendern ein, überwiegend typische Weihnachtsartikel wechseln sich ab mit anderen Geschenkideen, natürlich Speis und Trank dürfen auch nicht fehlen, handelt es sich hierbei doch vornehmlich um eine Vielzahl regionaler Nürnberger Spezialitäten. Blick rechts, Blick links, zwischendurch ein Kinderchor, weihnachtlicher Zauber überall.  Die hereinbrechende Dunkelheit verstärkt diese Empfindung, die stimmungsvolle Beleuchtung der Stadt tut ihr übriges. Auch beim heutigen Abendessen bleiben wieder Erinnerungen an einen gelungenen Tag. 

Der folgende Morgen. Zum Abschied noch ein ehrliches Dankeschön den dienstbaren Geistern des Hotels, die uns aufmerksam und freundlich den Aufenthalt haben genießen lassen. Noch einmal quer durch die Stadt, den Naschkatzen im Bus läuft bereits jetzt das Wasser im Mund zusammen, Ankunft bei Schmidt, besser gesagt: Lebkuchen Schmidt! Erst ein Getränk zur Begrüßung, obligatorische Beigabe, der Lebkuchen. Es folgt ein Film über die Entwicklung dieses Gebäcks und derartiger Spezereien, die Zeitreise der letzten beiden Tage findet hier noch eine, wenn auch kurze Fortsetzung, heute mit dem Schwerpunkt Gaumen und was sich dabei im Kopf abspielt. Auch obligatorisch: der Werksverkauf. Volle Taschen, volle Backen, wer jetzt zu kurz kommt ist selber schuld.

So gestärkt geht es auf die Rückfahrt, diese äußerst angenehm, Pause auf der Rastanlage Würzburg, toller Ausblick inklusive, nur der Wind zerrt an Kleidung und Frisur. Teddy hat heute auch viel zu sagen, ab und zu darf er das. Danke an alle, die zum Gelingen dieser Fahrt beigetragen haben.

rwoe